辉煌的降头师（第四集） (第15/15页)

须精通十一个国家语言，还要对生冷熟热食品有相当的认识；而这裡任何一桌使用的餐具，全球仅有一套，至于摆设的陈列品，则是从拍卖行买来的精品，所以这家餐厅的来头并不简单。

    经过火狐这么一讲，我突然感觉这家餐厅高级多了，而我可以坐在这理享用食品和使用这裡的餐具，有种不枉此生的感觉，亦深深感受到什么才算是大场面。不妥！这张单我够钱结帐吗？我小声地对火狐说：「刚才你给我的那些钱，够不够结帐？不过，我另外还有两万块港币就是了。」

    火狐拍拍我的手说：「主人，不要担心，您是这裡的房客，只需签个名便能离去，况且我有张无限卡，是不受限额签帐的，您不必担心钱财那方面的事，只要专心好好享用今晚的美食就行了。」

    是呀！我是这裡的房客，不够钱可以签在房间的账单上。不妥，我登记房间的时候，因为没有信用卡刷保证金，只以少许现金当保证金，所以酒店交代过不接受签单，并且每天要到柜前结帐一次。

    我在火狐的耳边尴尬的说：「不行呀！我登记房间的时候因为没有信用卡，所以不能签单，还有登记房间的时候，我钱下够，怎么办？」

    火狐说：「没问题，等会我帮您处理就是，冷盘到了，吃了再说吧……」

    其实有火狐在我身旁，我也没必要担心的，况且她刚才给了那迭钞票，虽然没有真正数过，但肯定有好几万块，加上圣凌给我的那两万，这张单再怎样贵，总不会超过十万吧？是我多虑了，还是好好享用晚餐吧。

    这个冷盘真的是冷盘，而且是推着一部车子来到面前，接着在铺满冰块的方格中取出一个有盖子很精美的盘子，很有仪态的摆在我们面前，而为我俩写单的法国人也在旁边监督一切，并且向我们讲述处理的过程，当然我听不懂他在讲些什么．当经理打开盘子上的银色盖子，随即散发出一阵冰雾，而冰块裡有无数的小水晶碟子，我们的食品就是在小水晶碟上，这样的方式吃冷盘，我还是头一回。

    每个小碟裡各有一份食品，裡面有六个小碟，表示有六隻生蚝，但我想动手时，发现并没有柠檬块和调味的蕃茄酱，正想跟服务生要的时候，想起前面站着一位有份量的法国服务生，他不可能没察觉缺少了调味料，心想还是看火狐怎么做，我跟着做就是，可是我刚才的小动作已引起法国服务生的注意，我只能以手语告诉他没事。

    火狐终于动手享用生蚝，此刻方才发现原来是不需要用调味料的，但我以前吃自助餐，摆放生蚝的位置旁都有很多调味料放着，为何这裡没有呢？最后在不想出洋相的情况下，只好学火狐那般照吃，果然，其鲜味有浓郁的海水味，完全没有丝毫的腥味，现在总算知道享用美食和享用调味料的分别了。

    可能火狐告知法