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，因为一天只接待一个客户，且晚上不营业，主要是考虑晚上灯光不好，怕影响客人观赏食材的屠宰过程。

    天香楼和食凤楼都是两层，一楼是人肉菜制作间、厨房、工具室、办公室和管理人员的住所，二楼是宴客厅，可以边吃喝边欣赏外面的风景，宴客厅位于人肉菜制作间上方的部位镂空，四周被栏杆围住，倚着栏杆可以欣赏楼下制作间食材的屠宰过程。天香楼和食凤楼的不同在于天香楼宴客厅是一个大厅，远离人肉制作间那端有一个约一尺高的戏台，每天开宴之前会进行歌舞表演，而食凤楼宴客厅却被格成了一个个包间。

    天香楼和食凤楼之间是一片空地，种有花草和绿树、草坪，中间一条青石板铺成的过道通向迎宾楼。穿过迎宾楼中间的小门，也是一片空地，种着花草和绿树、草坪，周围树起三幢小楼，这里是庄主玉面郎君和那些不知哪天会被屠宰的可怜女孩子们日常生活起居的地方。整个玉女山庄建筑古朴，风景优美，宛若旅游胜地，可有谁能想到，这里居然是个血淋淋的杀人屠场，每天都有好几个如花似玉的女孩子在这里香消玉殒，成为别人口中的美食。

    这天上午，玉面郎君又象往常一样在天香楼人肉菜操作间巡视，中午，京城赫赫有名的李员外将在天香楼庆祝六十大寿，特意订制了玉女山庄传统名菜“莲花圣女”，李员外是玉女山庄的常客，出手阔绰，可马虎不得。

    正巡视着，忽然负责接待工作的快刀阿三来报，提刑司王都尉来了。玉面郎君一听，喜上眉梢，忙迎出门去，这王都尉可是提刑司林大人身边的红人，专管犯人押解工作的，也是八爷党的人。平时，提刑司捉拿到年青貌美、白净细嫩的女犯人，林大人总是将她们发配到玉女山庄，成为人肉菜的食材，这个王都尉就是专管押送工作的。

    长期以来，玉女山庄人肉菜的食材来源主要有三个：一是明码实价向市面公开购买，朝廷连年开战，穷兵黩武，许多人战死沙场，致使家庭破碎，不得已卖儿卖女，再加上天灾人祸，旱灾水灾连连，成千上万的百姓背井离乡，为玉女山庄收购人肉食材提供了很好的机会。二是朝廷发配来的女犯人。三是通过自己的搜寻小组寻猎食材。

    玉女山庄在全国各地都建有专门的搜寻机构，平日里游荡于山野民间和大街小巷，碰到中意的少女就摸清其背景，采用威逼利诱陷害等各种方式使其成为食材。玉女山庄和成为食材的少女一般都签有协议，如果食材不听从玉女山庄的命令，有逃亡或自残等行为，将有灭门之祸。

    同时玉女山庄还和朝廷勾结