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然后舀一勺面糊放在‘平底锅’上，端着锅柄熟练的一转，勺底在上面画圈，一张均匀的饼就成形了，只等着翻面，熟透后出锅。

两面都带着香脆的金色的薄饼热腾腾的时候，更加香。

章节目录第102章

云梨将主食准备好,又开始捣鼓他带来的那些小菜,都是腌的咸菜，天气还不算太热，不怕坏，唯一的缺点就是吃多了会想喝水。

他想了想,切了一点干辣椒,猪肉切丁，再加一点点姜末,几种咸菜都切碎，热油炒香辣椒和姜末，然后加入肉丁翻炒到肉全部变色,最后在加入咸菜碎，翻炒几下使咸菜受热均匀。

他盛了一点出来，递给李恩白，“恩哥,你用这个就着饼,尝尝,行不行？”

李恩白正好也有点饿了,闻着那酥脆的饼香，和咸菜炒肉末的香味,肚子差点响起来,于是老老实实的洗了手，坐在桌边吃起来。

他已经尝了饼，现在要尝一尝咸菜炒肉末的味道,第一口入嘴的感觉是没有那么咸了，然后配合着微辣的味道，胃口就被打开了，一手拿着饼，一手夹着菜，吃的停不了嘴。不熟悉的人看到这一幕，还以为他在吃什么山珍海味呢。

其实就是很朴素的咸菜炒肉末而已。云梨手脚麻利，李恩白刚吃到一半，滚热的黍米粥就好了，盛了一碗放在他手边，云梨也坐下来和他一起吃饭。

“还行吗？要不要再辣一点？”云梨尝了一口，感觉不是很辣，就问李恩白的意见。

李恩白已经吃的浑身冒汗了，虽然前边觉得咸菜炒肉末不辣，但这个菜是越吃越辣的，他现在已经能感觉到舌头有点麻了。

“不用，这样就正好，越吃越辣。”李恩白端起粥喝了一大口，热乎乎的粥从舌头上略过，连辣劲儿都缓解了不少。

“那就这样吧，我到时候给你带一小坛子咸菜炒肉末，然后带二十张饼，再带六个咸鸭蛋。可惜没办法带锅和炉子，不然可以给你准备点黍米，一把就能煮半锅粥。”云梨吃饭也快，但却不会影响他说话，也算的上