皇陵守墓日常_分卷阅读34 首页

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   分卷阅读34 (第3/3页)

你觉得烤鸡好吃还是叫花鸡好吃?”

“额,还是叫花鸡吧,小夏好像没有带树蜜,烤鸡的话,没有刷树蜜不太对味呢……”小白呆了呆,才发现自己竟然也被带歪楼了,顿时跳脚,“不对不对!我们刚才不是在说那个厉鬼的事情吗?不要再说烤鸡了!”

可惜,已经达成协议的一鬼一魔早就走远了,他们决定,怎么做鸡这件事,还是听御厨的好了,毕竟,御厨的肚子里可是藏了许多他们不知道的新菜式呢。

果然,得到了新食材,夏小桥决定今晚给大家尝试一些新的菜式——

“冬笋烧鸡、油焖笋,主食是大盘鸡和裤带面!”

新鲜的冬笋去皮切成滚刀块,烧开水汆一下,去掉冬笋特有的涩味,然后热油锅,将切块的竹林鸡倒入翻炒,加豆瓣酱和葱蒜辣椒,最后倒入冬笋一起翻炒,加泉水焖炖。

自从有了夏小桥这个异世穿越而来的小御厨,姜元祯为了能吃得更好,自行点亮了捕猎技能,在挑选猎物上也很有一套,这次他抓的五只竹林鸡,其中就有两只很适合炖汤的老母鸡,一只适合红烧的大公鸡,还有两只小公鸡,肉质细嫩,不管是拿来做烤鸡还是叫花鸡都非常合适。

因此,夏小桥也根据食材的不同,选择了两只小公鸡拿来做冬笋烧鸡,大公鸡拿来烧大盘鸡,剩下的两只母鸡,一只加了些竹林里找到的新鲜蘑菇炖汤,剩下的他决定留着晚上炖鸡汤,这样第二天早上就可以吃到香喷喷的鸡汤面了。

不出意料,晚上的饭菜中,最受欢迎的,果然是前世开遍了大街小巷的大盘鸡,肉质紧致的大公鸡,加上新鲜的冬笋和蘑菇,即便没有土豆和青椒也非常好吃。快吃完的时候,下一些三指粗细的裤带面倒入汤汁里面搅拌均匀,浸润了鸡汤的裤带面非常好吃。到最后吃完的时候,不但是汤汁,里面的配菜也全部被吃光了,夏小桥觉得,如果现在有白馒头的话,这三个人恐怕连锅底也要擦干净。

不得不说,这个竹城的食材品质真是非常好,刚才皇帝陛下去抓鸡的时候,夏小桥就在竹林里发现了前世他和妈妈经常去采的一种俗称“蛋黄菇”的野生蘑菇,这种蘑菇菌盖展开后约莫有鸡蛋大小,





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