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平民食品，以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂，因此各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。

咸鱼分为两类，梅香咸鱼和实肉咸鱼，这两种咸鱼的制作方式凌蔚卫曾经看到过，不过北方没有吃咸鱼的习惯，也没往心里去。

现在说起这咸鱼了，凌蔚卫倒是把这些想起来了，咸鱼只要做好了，味道是相当的好。虽然是平民食物，比较，但是手艺好也能让这咸鱼翻身。

有句俗话叫做咸鱼贵过鸡，精心制作的咸鱼未必就卖不出好价钱。

同样的食物挺多，什么毛豆腐、臭鳜鱼的。闻着味道虽然不好，吃起来却是难得的美味。

吃过了饭，除了凌蔚卫几个人依然留在甲板上，大家都去船舱里休息了。

不管怎么说，海上的风还是挺大的，幸好来之前大家都做了准备，才没有人晕船。

凌蔚卫迎着海风站立了一会儿，询问颜恺宁什么时候可以玩潜水。

潜水的全套设备都带着呢，这船上的水手都是有潜水证的，教会她们潜水不难。颜恺宁原本是不赞成在这里潜水的，不过拗不过凌蔚卫。

凌蔚卫来海南就是为了这件事，自然是软磨硬泡也要达到目的。

“再等等，等到了无人小岛，让昕昕带着他们去玩，我们再潜水。”

说是无人小岛，也只是无人在倒上居住，旅游倒是开发了。

岛上的环境保持着原生态，有专门的人负责导游。不过这里一般人是来不了的，只接待内部安排的客人。

将游艇停泊在小岛上，众人都下了船，颜恺宁和凌蔚卫两人做着一艘专用的小船重新开到了深水处。

仔细讲解了一些手势的意思和注意事项，凌蔚卫和颜恺宁换上了潜水服潜到了水下。

来回几次之后，凌蔚卫就成功掌握了这项技术。颜恺宁早就会潜水，这次是带着凌蔚卫玩，看到凌蔚卫一个人没有问题后，就放他一个人在水里玩，自己则到船上看管他的安全绳。

绳子的长度有十来米，也是颜恺宁允许凌蔚卫潜入的最大限度。在这种深度下，如果凌蔚卫有什么问题，只要拉动甚至，颜恺宁就可以采取急救措施，保证凌蔚卫的生命安全。

凌蔚卫一向表现的都十分乖