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分卷阅读4 (第2/3页)
/br>舒衍翻了页书:“你写的人物,他是不是心有所属,你问我?我问谁?”庄瑶将眼光在舒衍身上滴溜溜转了一圈:“你又不是不知道,编故事三分真七分假,别人都当李鸿鹄是以你为原型,我不问你,我该问谁?”舒衍反问道:“三分真七分假,这三分真真在你被打了屁股,李鸿鹄也被打了屁股么?”庄瑶:“……”舒衍带庄瑶去了姑苏的一家名叫同德兴的老字号,要了一碗庄瑶念叨一路的枫镇大肉面。庄瑶问道:“你不要?”“要。”舒衍又对店小二说,“还有一碗是鳝糊红汤面。”庄瑶自小在京城,吃的多是北方面,面宽而筋道,而苏氏面重浇头和汤底,面是细的戗面。就以白汤面为例,用猪骨、鳝骨细细熬制,再加入螺丝酒糟,汤要清澈,配上白中略带点麦子黄的细面,和一块只靠盐提鲜、鲜嫩的肉块,撒一把碧绿的葱花,配着漂浮的酒酿米。店小二上面时赞道:“听口音,官人来自北方?”庄瑶点了下头。店小二见店中不忙,站在一旁唠嗑了两句:“官人选得好,我家这面乃苏州第一碗面。这姑苏最不缺卖面的人,同德兴之下有异得兴、同意兴,刘记朱记杨记,跟风者众多,然而正店毕竟是正店,自家研制的秘方岂是其他家模仿便能学得来的?”店小二这话说的是面,又和京城一堆破事不谋而合。舒衍怕庄瑶被这话勾起不好的回忆,笑着打断他:“我听友人说,若不是暑月来姑苏,则要吃鳝糊红汤面,若暑月来姑苏,则当先吃枫镇大肉面。”店小二道:“官人这友人敢问可是姑苏人氏?会吃!夏季多厌食,枫镇大肉面用酒酿开胃,荤汤补身……”这店小二嘴皮溜,吹起来便没完没了,给庄瑶细细讲了下苏面的分类,有介绍了几样姑苏夏日才有的吃食,哪家店什么好吃都细说了一番,怕不是因为要在店跑腿,都要亲自带着他们去吃一波。庄瑶喝了口汤,问道:“友人?我怎不知朝宗有姑苏人氏的友人?”舒衍避重就轻:“朝堂一个忘年交而已,见素莫要吃醋。”庄瑶听了这回答,闷不做声地吃完了
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