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“要是不能吃,你可不能怪我。”郁司阳淡定的点头:“我不会吃的。”洪哲豪:“……”粉丝们笑得肚子痛,又开始刷:“求洪宝的心理阴影面积。”“火凤凰的做法其实很简单,只是对刀工要求比较高,”郁司阳对着镜头解释道:“草鱼剔掉刺之后,用菊花形花刀改刀,这种花刀是切鱼肉的四分之三深度,不能切透。”郁司阳说着,便按住鱼肉,在案板上拉剞刀。他的刀工纯熟,拉剞刀的手法简直让人眼花缭乱,刀在修长白皙的手指间转动,银光闪烁,不一会儿功夫,鱼肉便改刀完了,他拎起鱼尾抖了一下,整齐的鱼肉顿时丝丝炸开。直播平台上的粉丝再无法保持冷静,疯狂的刷礼物。“居然还有这种操作”“神技能,男神,我给你献上我的膝盖”洪哲豪和现场的小伙伴们都惊呆了。真人不露像啊!“你的花生都打碎了?”郁司阳去拿淀粉,见洪哲豪站着发呆,不禁问道。“都、都好了。”洪哲豪呆呆点头。郁司阳帮忙拿了一个大盆子给洪哲豪,“你把打碎的那些坚果放在这里面,然后加些糖粉搅拌匀后,再加可可粉搅拌匀。”洪哲豪找到装糖粉和可可粉的罐子,一一打开,正要往盆子里倒的时候,顿住了。“倒多少?”“适量。”“……”洪哲豪一脸懵圈,适量是多少?粉丝们实在是笑得不行,排队给洪哲豪点蜡。适量,果然是天底下最难懂的计量单位。郁司阳给鱼肉腌制好,转身看见洪哲豪双手捧着糖粉罐子,僵硬的站着,忍不住笑了出来,接过罐子,“我来倒,你来搅拌。”洪哲豪松了一口气,拿过搅拌棍,卖力的搅搅搅。糖粉和可可粉搅拌匀之后,郁司阳又陆续放了蜂蜜和朗姆酒进去。蜂蜜放进去之后,立刻变得粘稠起来,洪哲豪吃奶的力气都使出来,才给搅匀了。郁司阳拿了一双食品用手套给洪哲豪,说:“把这些捏成你觉得合适的大小就成。捏好了,就去融巧克力。”
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