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分卷阅读17 (第2/3页)
炉灶旁整整齐齐地放着一排刀具,沈夜雨试探着打开了炉灶下方的橱柜,第一层里面放着一碟碟精致考究的碗碟,置于一旁的筷子像是玉石般细腻柔润,还有些大小不一的杯子立在另一侧。第二层则放满了各种不同的锅具。沈夜雨又接连打开了好几个柜子,红酒、茶叶、咖啡粉……愣是没有看到任何调味品。幸而刚才回自己寝室时,沈夜雨把在厨房里一眼所及的油盐酱醋都带上了。把调味品和食材从袋子里一一拿出,摆放好,沈夜雨开始施展身手。厨房里其他的设备都挺齐全。沈夜雨先将排骨浸在水中。排骨不泡洗干净的话会有股腥味儿。然后开始清洗其他食材。除了猪肉,沈夜雨还买了一块无油无皮的牛后腿肉和一块色泽良好的鸡胸脯肉。依次将其洗净后,沈夜雨将牛肉切成长而窄的薄片,将鸡肉切成均匀的丁状,再分别放在一个小碗里,撒上盐腌制,牛肉里还多加了点淀粉和两滴生抽。接着沈夜雨熟练地将姜切片,蒜切末,菜切段,胡萝卜辣椒都切成丁。然后取出泡好的排骨加入生抽盐葱姜腌上。以前在家里时,排骨都是用专门的小笼蒸出来的。现在这里没有小笼,沈夜雨只能直接用盘子来代替。把腌好的排骨放入盘中,水开后上火蒸起来。接下去,沈夜雨用不同比例的酱油、醋、糖和少许盐调成汁,用另一个热锅倒油,加点自制密酱拌匀,出色放鸡丁,变色了放入胡萝卜辣椒等翻炒。沈夜雨忙得热火朝天。为了在黎旭阳面前好好表现,他做菜时可谓全神贯注。也就没有发现,有个身影在他的斜后方驻足了好一会儿才离开。黎旭阳本是想去拿个杯子,走到厨房门口看到的便是沈夜雨异常忙碌的背影。左手拿过一根胡萝卜,右手持刀快速地起落,在案板留下一排厚薄均匀的胡萝卜片,切完归拢齐再下刀切丁。娴熟的刀功让黎旭阳对这顿晚餐开始期待起来。切辣椒,腌排骨,调酱汁,一连串动作行云流水,竟让黎旭阳久久地停在原地,静静地看着。从黎旭阳的角度,甚至能看清
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