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，便招呼了那些小孩子一起去帮着采摘野菜，没让白春笙等太久，那些小孩子便拿了许多野菜回来了。

“这个是节节菜，你看这个杆子都是一节一节的，吃的时候把叶子去掉，这个杆子切好，烧竹鼠肉的时候放一些进去，特别好吃！”

“这个是紫叶菜，这个叶子背面是紫色的，我们吃它们的叶子，摘下来洗干净，烤肉的时候包着肉吃，脆脆的很好吃。”

“这个是老鼠耳，你看它的叶子是不是很像竹鼠的耳朵？这个野菜黏糊糊的，但是煮汤很好吃。”

“这个是皮皮菜，叶子很肥厚，煮熟了加些盐巴就很好吃了，要是能加一点米进去就更好吃了。”

“但是米非常贵，我们家每年只换一点米，就是阿爷寿诞的时候才会吃到米。”

“这里没有人种大米吗？”白春笙问他们。

“这里没有，稻谷很好吃，会有山上的竹鼠下来偷吃，还有海边的鸟也会飞过来偷吃，不过我听我阿爹说，很远的地方有人种植稻谷，会拿稻谷和我们交换山里的竹鼠皮毛，你们吃过竹鼠吗？”

“竹鼠？”吃货河蚌精眼前一亮。

这玩意儿他吃过啊，竹鼠肉肉质细嫩，以前在夜市上他们也经常吃的，通常的吃法是和竹笋、洋葱一起红烧做锅子，或者是撒上椒盐烤着吃，拿小尖椒爆炒也很好吃，是一道下酒的好菜啊！

白春笙前世生活的那个城市，旁边就是全国文明的竹乡，不但盛产竹子和竹笋，还有人养殖竹鼠，成年竹鼠长得好像肥兔子一样大，肉质肥嫩，非常好吃，夜市上随便一盘尖椒炒竹鼠就要卖到六十多块钱一盘，半只竹鼠做的红烧锅子要卖到160一锅，没想到这里竟然也有野生的竹鼠？

想想也对，这里这么大一片竹林，一眼望不到头的，里面肯定有野生的竹鼠，竹林里不会有大型野兽，所以应该也很适合竹鼠繁殖，难怪这里的土著会捕捉竹鼠作为肉食来源了。

“你们会抓竹鼠吗？”

“会啊！你看我们还带了火石过来，就是要去山上抓竹鼠的。”大一点的一个孩子有些骄傲地向白春笙展示