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封子宣也聪明，不光是铁盒，还买了些真空包装袋，真空包装也是包装，虽然保鲜没有铁盒那么好，可是胜在便宜，几个月内食用是没问题的。

村里有早些年在食品厂干过活的人，也又加入基地的新人干过这些活，封子宣把他们叫在一起让他们说说他们干活时都是什么样的，基地里面的食品加工场就算规模不大，卫生等条件还是要上去的。

听了描叙封子宣开始写计划案，这东西写的是越来越顺手了，基地再不停壮大，以后会有的东西也会更多。

大雪封山机器运送不来，封子宣提前把场地准备好了，也挑好了人。制作的罐头分种类，口味也会不一样。

封子宣希望的是这些罐头在保证保质期为前提下口味口感上要更好，最好做出零食的级别。这个可能有点难为人，可总要有个目标不是？

满基地的寻找手艺好的人，将各种动物尝试不同的做法，封子宣每天都要尝试不少的试吃，为此脸上多了不少肉，当然封子宣也是了的如此。

最后挑出了是多样喜欢的。多油多辣多咸的东西保质期更长，搭配上一点防腐剂和真空包装，至少能保证半年内不会变质。

基地里还留有真空包装机和真空包装袋，是之前九重仙境用于外卖用的，尝试做了了样品存放再屋子里，等到来年冰雪融化，那时候至少三个月过去了，到时候打开看看还能不能吃，口感怎么样。

服装厂和罐头厂都放在计划内了。

现在基地里面腌菜和大酱已经进入正途了，腌菜不用说，已经畅销几年了，温室里面大量的播种大豆，收获很多，东北人离不开大酱，大酱也是最简单方便的摄入盐的东西。

有足够的大豆做酱，销量自然不用说，哪怕价格偏高也不愁卖。

就是从政府那里购入盐的价格有些高。封子宣开始算计着能不能用酱买盐，比如一斤酱换两三斤盐，这样对两边都输赚到了。

中午的时候家里做的酱炖鱼，就是用大酱炖的鱼，是姥姥做的，这是姥姥的拿手菜，封子宣特别喜欢吃。

因为封子宣喜欢吃，饭桌上的人都没跟他抢，一条鱼封子宣一个人吃了半条，吃到最后姥姥乐的合不拢嘴，直说下回多炖一只。

吃的饱