白云深处有为家_分卷阅读328 首页

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   分卷阅读328 (第3/3页)

为还很浪嘛。

不烧炉子,都三月份了,烧炉子太热了。

可是不烧的话,又太冷,这个时候,火锅可以拯救你!

尤其是,吴有为是单独请万通品尝,放了辣椒的火锅!

虽然只是普通的辣椒,以及一小把朝天椒,但是已经足够了,吴有为按照自己吃过的火锅的记忆,让方大厨做了红汤锅底,不过为了不吃的那么辣,他还是让人上了鸳鸯锅,一面放红汤,一面放清汤。

万通还是第一次看到这样的.....火锅。

“据说魏文帝曹丕酷爱火锅,吃一次火锅要吃好几种锅底,而一只鼎只能盛一种锅底,吃一次火锅要用很多只鼎,非常麻烦,为了解决这个问题,曹丕发明了“五熟釜”,在铸造时将鼎中的空间分成五部分,这样一只鼎里就可以盛放五种锅底,你这....两种?少了点儿吧?”万通打趣吴有为。

“你懂什么?这叫鸳鸯锅。”吴有为差点儿翻白眼:“五福火锅太麻烦了,下次有机会弄点尝尝,今天就吃这个了。”

万通听了这个名称后,心里一动:“鸳鸯锅也不错。

吴有为没听出来,他正在兴奋地忙碌着:“要青菜,给我挑点儿小油菜、菠菜、茼蒿过来,泡点儿木耳洗干净了也拿过来,对了,让翠娘给来点儿面条!到时候下面条吃...

不仅有各种青菜,还有冻豆腐,切成片的土豆片,地瓜片;又有一大盘切得薄薄的羊肉卷,新鲜的大刀片牛肉,以及过年的时候送来的鹿肉,也切成了.....

清汤是用鸡汤熬成的,所以里头下了不少的小蘑菇,味道鲜美。

又有好多涮品,别提多丰盛了,只是就两个人吃,有点奢侈。

万通也是这个意思,以往他来就六七个菜最多了,平时也就四菜一汤而已。

吴有为没办法的道:“因为这些都是试吃,别以为是为了你,我就是想让你尝一尝,什么是辣椒。”

还有土豆跟番薯。

就是他还没有奢侈到用士豆和番薯做粉条的地步。

能吃这么一点已经不错了,其他的都让尚铭收走了,现如今除了皇庄,也就他这里能种植一些玉米士豆和番薯等海外农作物。

不过产出







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