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分卷阅读101 (第1/3页)
余清泽看着时间,估摸着差不多还有半个多小时要开席了,就将烧麦和水晶饺放到蒸笼里,让常浩他们开始烧火蒸起来。正在此刻,赵府的管家急冲冲进来,看到余清泽就说道:“哎,余老板,看到你太好了,救急啊!”第54章救急看赵管家这么心急火燎的样子,余清泽问道:“赵管家,怎么了?”其他人也疑惑地看着赵管家。赵管家焦急地说道:“我们有个厨子,本来他是负责做最后的寿桃包的,可是他忽然晕倒了,他的两个徒弟只有一个熟手,完不成。我实在找不到人了,这才来求助余老板你。你看,你们有没有做完点心?能不能抽出人手帮忙做寿桃包?”众人一听做寿桃包的厨子晕了,都有些惊讶。今天赵府老太爷是六十六吉寿,这寿桃包可是必不可少也可以说是最重要的一个点心,不论味道好坏,里面包含的祝福意义非凡。寿宴要是没寿桃包,那就是个不完整的寿宴,是有缺憾的。难怪赵管家这么着急了。闻言,余清泽说道:“我们这边刚做好生坯,现在开始蒸,倒是腾出了人手,不过这马上就差不多开席了,太赶了,怎么这会晕倒了?”赵管家也叹气,“可不是么,只能拜托你想想办法了。”余清泽想了下,问道:“这是寿宴最后才上的一道点心吧?”赵管家点头:“对!”余清泽说道:“那到上菜算起来差不多还有三刻多钟到半个时辰,有些赶。不过我们这边食材不够了,而且,你们的寿包怎么做的?可能跟我做的不一样啊。”“食材那边厨房有。至于做法,”赵管家将门外一个年轻人叫进来,道:“快,你跟余老板说说。”年轻人便将做法说了一遍。余清泽闻言,这不就是普通的豆沙包子然后上面弄一红点吗?连桃的形状都没有也叫寿桃?他问道:“你们就这一种寿包的做法吗?”年轻人点头。赵管家一听,立马问道:“余老板你有其他的做法?”余清泽道:“我可以做成寿桃的样子。”闻言,赵管家立即道:“哎呀,寿桃好,寿桃好!那按照你的做
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