农家乐小包子(系统)_第三十四章 大厨加盟 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   第三十四章 大厨加盟 (第1/9页)

    蔡元爵来到龙水湾后第一件事就是去了张家烤鱼店,有些可惜的是店里已经没了螃蟹跟龙虾,他点了一道烤鱼。哪怕是最小的一条烤鱼也有四斤多,一个人的食量有限,但是蔡元培却生生吃掉了一半烤鱼,看着实在吃不掉的烤鱼,蔡元爵决定,“老板,打包!”

这时他才知道人上有人,厨艺同样永无止境。

在这张家烤鱼店,他要比在王府国际更加震惊。看似普通的一道清蒸鱼居然美味无穷,最让他感觉到震惊的这一道鱼也触摸到了日本厨师的那种门槛。通过与老板的简单交流,他知道这道菜就是张家烤鱼店的招牌菜,与水煮龙虾,蟹肉粥齐名是张家烤鱼店的三大招牌之一。

蔡元爵不得不震惊,如果厨艺也像武侠当中的境界分类一样,在他看来自己就是一流高手,而日本厨师是先天高手,当初他在王府国际吃的就算是准先天的,而现在这道也是先天的。这么普通的一个小镇上居然有先天高手?

蔡元爵在国外留学多年,也带了国外人的直爽,他直言想拜师学艺,张昊山却告诉他食物完全是依照配方。蔡元爵还以为遇到厨艺宗师,得知仅仅只有菜谱,又是失望又是意外。没什么厨艺宗师,蔡元爵退而求其次,就想要跟张昊山学习这道菜谱。

当然,他不可能如愿以偿。

这东西都是相当于传家宝一样的,怎么可能轻易传人。

蔡元培其实也知道这点,这让他很抓狂。能够达到日本厨师宗师这种境界的菜谱,对他而言有着无穷的吸引力。他并不想轻易放弃,追们之下,才得知烤鱼店的真正主人是张昊山的弟弟张昊城,所以他就慕名而来。

蔡元爵有自知之明,不管是张昊山还是张昊城,对于像清烩鱼这样可以流传百年的秘方,都不可能传授给外人,但他还是想尝试一下。

几句话之后,张昊城顿时明白蔡元培的目的就是如此。他对蔡元爵有了些好感,换了一般人绝对不可能说出自己的目的就是为了菜谱,多半是通过坑蒙拐骗将菜谱弄到手,蔡元爵倒是很直接。蔡元爵的方法很简单,他的意思是给张昊城打工,作为交换,他不要工资,只要张昊城能够将清烩鱼这些菜谱传说给他就好,而且蔡元培保证,他绝对不会用这些菜谱进行盈利。

看着蔡元爵期待的看着自己,张昊城沉吟起来,他手中拥有的菜谱并不少,这些菜谱对他而言自然很重要,毫不客气的说,任何一道菜谱就代表着一座取之不尽,用之不竭的宝库,所以对于这些菜谱,他都是极为重视的。

要是换了以前,蔡元爵的条件他是绝对不可能会答应了,现在嘛!

张昊城看了看手中的证书,这些都说明,眼前的青年很不简单。论厨艺,自己是绝对比不了的,可惜,对自己来说,蔡元培倒是没有多大价值,他没打算开饭店。

对于手中的菜谱,张
加入书签 我的书架






上一章 目录 下一页