第18章 做饭 (第2/3页)

桌上吧。”

接着又把牛肉倒入大盆中，顾朝很自然的接手，酸菜鱼在砂锅里，沈白也不打算在来回倒腾了，直接取了本旧书垫在桌子上。

虽然关火一会了，不过砂锅温度还是很高，顾朝上前：“我来。”

沈白觉得满头黑线，这么烫，你来就不烫了么，厨房有专门的粘布，这布用来刷锅，擦碗的，这会用来垫手最合适不过，沈白把粘布递给顾朝：“那这个垫着吧。”

饼子沈白一共烙了三张，两个人吃加上这么多菜，肯定是够了，将饼子对叠，用刀都切成小块，找了个大盘子，摆放整齐。

至于汤，沈白直接用水煮的麦片，到时候倒入买粉，一搅拌就是牛奶燕麦粥，方便的很。

沈白作为主人没有动筷子，顾朝当然也不会动，这是最起码得礼貌，不过沈白不拘小节，一般也都是熟人，看着对方等自己，有些不好意思，洗了洗手，“吃吧，不用等我。”

顾朝摇了摇头，“等你。”

沈白腼腆一笑，“呵呵。”笑了两声，真是郁闷啊，实在不知道说什么，当然面上也是不显。

招呼道：“来，吃吧，尝尝我的手艺，慢了点，让你等了这么长时间，真不好意思。”

“不会，很好吃。”顾朝说的是实话，虽然还没有吃，不过看着颜色还有闻着味道，就知道差不到哪里去。

“呵呵。是吗。”尼玛，你都不吃就夸我，这样真的好吗？

两人也没说话，就开始吃了起来，西红柿炖牛肉看起来就让人食欲大增，鲜红的颜色还有十分酥烂的牛肉块，牛肉本来就油少，纤维比较多，属于层次分明的那种，两种结合，牛肉吸收了西红柿的汤汁，西红柿也去掉了牛肉的油腻，酸酸甜甜的口味让人口舌生津，由于炖的时间还不是特别长，牛肉的牛肉的表皮是酥烂的，里面的肉却十分有嚼头，让人越嚼越香。无疑这道菜是非常成功的。

酸菜鱼就是另一种享受了，鱼肉本来就软绵，为了不破坏鱼肉的构造沈白就直接上的砂锅，泡菜的酸辣滋味和西红柿的酸甜不一样，里面的花椒大料刺激着人的舌头，本来就不厚的鱼肉上全是辣味又带着泡菜的酸味，又开胃又好吃。

拔丝红薯这道菜就得热着吃，夹起一块红薯，扯起一根长长的糖丝，红薯外面裹着一层糖，外面比较硬，透着甜味的同时还有些烫嘴，里面红薯就比较糯了，拔丝红薯吃的就是一个拔丝，视觉上的美感加上本身的味道，那真是无比享受。

总体来说这顿饭菜还是特别成功的，两人都很满意，沈白满意自己手艺不错，没丢了人，还顺道还了之前顾朝请客的人情。花钱不多吃的还好。

顾朝也很满意，本以为麻花就算意外之喜，没想到沈白厨艺还真是不错，虽然顾朝吃过更加顶级的饭菜，不过都和心上人的没法比，这是一种温暖温馨，简直没有再比沈白做的更和自己胃口的了。两人到时候在一起，每天回家有做好的饭