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分卷阅读122 (第1/3页)
无与伦比的瑰宝嘛。当然,光说不练假把式,拿到这书之后,柳蔓儿还是想着要用这本书上写的一些东西帮助自己致富的。别的不说,先做这皮蛋。柳蔓儿从前便喜欢吃皮蛋,但是这边目前还没有看到有卖皮蛋的,可能也有,只是柳蔓儿没有发现罢了,不过,如今有机会自己做皮蛋真的是再好不过了。按照书上说的,这做皮蛋除了新鲜的鸭蛋之外,还需要白石灰、茶叶、食盐、碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳等等。反正柳蔓儿也不太会做,就按照书上写的一步步的来,先找来一个干净的缸,在缸中倒入热水,然后将适量的盐、茶叶、碱、黄丹粉倒入缸中搅拌均匀,再将生石灰用筛子筛过,留下细密的,将这生石灰跟黄土、草木灰一起放入缸中搅拌均匀,这样就得到了一种特殊的黄泥,称之为料泥。接下来便简单了,将这鸭蛋用这料泥包好,柳蔓儿大方的涂上了厚厚的一层,然后将它们放入缸中,用塞子塞紧,柳蔓儿担心漏风,又在上面盖上厚厚的稻草,放上厚实的油坯饼,然后用石头紧紧的压住了。这样储存三十四天之后,便可以吃到皮蛋了。当然,她这是第一次尝试,不知道会不会成功,若是成功的话,日后又多了一天生财之道。不过她觉得成功的几率会很大,因为这次她的用料各方面完全是按照这书上写的来做的,而且她也压的很严实。在柳蔓儿做皮蛋的时候,方氏也开始制作咸鸭蛋,其实两种的做法都差不多,柳蔓儿这本上也有记载咸鸭蛋的做法。不过咸鸭蛋在这里,几乎人人都会做,但是皮蛋会做的人却是不多。得到这本之后,柳蔓儿又想起另外一本书来,这本书名叫,可厉害了,就是不知道这异世有没有,不过可以期待一下,以后没事还得多多逛书店。若是这两本书都得到的话,分分钟就可以变身为农事达人,制造高手,不过柳蔓儿也不贪心了,能够得到这本本来就是意外之喜,作为一个后世人,她脑中还有许多奇妙的东西呢,虽然看起来没有什么用处,但是有时候想了想,觉得还是有一点点用处的。看到
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