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来的时候就深刻地体会到了这一点，说好的大城市，冬天吃的还不如乡下。只有白菜、萝卜等寥寥无几的品种不说，连这些都还需要抢购。这种情况到了现在也没有很大的改善。虽然现在比之前的计划经济灵活了许多，但是随着改革开发，涌入城市的人口也急速膨胀，供需严重失衡。

本来夏天应该是蔬菜最便宜的季节，但是高温不容易保存，便宜意味着不赚钱，反而导致只要稍微去晚一点点，就发现卖菜的摊子已！经！收！摊！了！这已经是周母这个月遇见的第三次，她就不懂了，难道真要在太阳升起前去菜场才能买到菜？

杨小贝喜欢吃素，连带着诚诚也喜欢吃蔬菜。他不像别的孩子小时候非得大人哄着恐吓着才勉强吃几口青菜，反而是无菜不欢，桌上没有蔬菜就小嘴撅得老高。没有买到宝贝孙子要吃的菜，周母唉声叹气了很久，下定决心明天5点就起来去买菜，“真是想不通啊，说是现在生活好了，还没有以前好买菜了，奇怪哉！”

“太早了天还黑着，您眼神儿不好，要不还是我去吧！”杨小贝说，周母老花得厉害，要是在哪里摔一跤反而麻烦。周品正也赶忙说，“那以后早上我去买吧，反正早上还凉快。”

周母有些不大乐意，年轻人贪睡，连她都睡过头了买不到，何况他们小两口呢？周品正又劝说了很久，才勉强同意了，说要是他们买不到，那还是自己出马。

真是，买菜都成了老大难的问题了！杨小贝摇了摇头，忽然灵光一闪，“老公，我想到了一个好主意！”

什么主意？当然是卖菜啊！她买菜的时间少，也没有遇见过这些问题，一直没有想到，其实在这段时间，首都、全国各大城市和浦海一样，都产生了“吃菜难”。事情一度严重到政府把这当成了解决名声的头等大事，好像就是在今年，中央还提出了一个浩大的“菜篮子工程”。

这简直就是瞌睡遇见了枕头，多好的机会！周品正最擅长的是什么？农业！拥有丰富的蔬菜种植及销售经验，手底下还有一大批专业的管理人员和农业技术人员，简直不要太有优势。

为缓解中国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建