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分卷阅读74 (第2/3页)
脸的无奈逗得弯了弯唇。“好了好了,家里有豆豉吗?豆豉炒腊肉可好吃了。”柳木想了想。“好像有点,是村里的阿婆送给我们的,说她家的太多吃腻了。”柳依笑了笑。“你要是没事儿的话就去给我端过来吧。”柳木闻言转身就跑。“我还要去给爸妈丢肥料。”“……”柳依目送柳木跑得没影,转而无奈的笑了笑,然后拿起菜板上面的菜刀去了柳父柳母的卧室。跨进门,看了眼房梁上面吊着的好几块腊肉和一些香肠瘦肉包,柳依想了想,最后割了一块腊肉,然后取下两个不大不小的瘦肉包。腊肉等会儿炒来吃,瘦肉包等会儿煮熟了给徐卫民带着路上吃,也免得饿肚子,更何况外面的东西自然没有家里的干净。把两块肉拿到厨房,先是把饭给煮了,然后蒸的时候将瘦肉包放到饭上,等会儿饭熟了,瘦肉包也熟了。再将腊肉丢到水里使劲儿的煮,直到将外面的皮子煮得松软,这才将腊肉捞起来,然后洗干净锅过后,再将阳荷丢进去。用菜刀将腊肉上面黑乎乎的油脂刮干净过后,再洗一遍,然后切成薄片待用。蒜叶洗干净切成段待用。阳荷煮好过后捞起来切成片然后放到大碗里面准备等会儿拌来吃。顺手再抓了把灶台后面的陶罐里面的腌咸菜出来,洗干净锅后切成小颗粒,然后放到盛阳荷的大碗里,放点葱姜蒜椒面,味精盐巴醋和酱油,就等着接下来炮制点辣椒捣成粉末丢进去拌均匀就好。奶浆菌被柳依洗干净切成了两半,这边的奶浆菌大多数长在山林里面沟壑的内壁,菌伞呈现红色,会渗点白色的奶浆出来,小小的,看上去好看,当然吃上去也好吃。再将摘来的青辣椒洗干净,然后用菜刀切成碎末待用。最后便是洗干净折耳根(鱼腥草)了,将上面的须扯掉过后折成小段放到碗里,其实折耳根炒瘦肉是最好吃的,但是因为现在手边没有食材,柳依只好用酸菜再次拌来吃。放的调料和阳荷一样,所以就只需要辣椒粉末了。等到锅冒烟了之后
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