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酒等等佐料。

母女俩聊着大学的趣事，不知不觉过了一个小时，黄时雨把羊肉捞出来洗干净，加冷水和姜片还有一点料酒煮开，撇浮沫，捞羊肉。

黄太见帮不上忙，出来收拾桌子，老黄悄悄跟她耳语，“你去跟她说，要放豆油！豆油烧羊肉香！”

“噫唏。看你的文件吧。你宝贝女儿心里有数。”黄太嗔他，转脸进了厨房，“买年糕了吗，小九。”

“买了买了。放心。”黄时雨热锅加豆油，姜蒜爆香放羊肉，加一点白酒生抽老抽，还有老黄的最爱，沙井蚝油。放一点香叶桂皮八角丁香和一小把陈皮翻炒。

羊肉特有的膻味被炒香，老黄不动声色地吸了下鼻子。

掰了八分之一块名扬底料扔进去，加胡萝卜翻炒均匀，再加冷水，大火烧开，然后转小火慢炖。

黄太心疼女儿，过来看了好几眼，催她去休息。

“妈，你帮我把剩下的羊肉用绞肉机打了吧，下午我再包点儿饺子冻着。你和老爸想吃煮一下就行了。”

“你买多少羊肉啊。”黄太打开袋子，“这有十斤吧？”

“恩，天冷了，你们多吃点，我下次回来要检查冰箱的。”

“管得怪宽！”黄太拿毛巾帮她擦去额头的汗，“你怎么又瘦了？在学校吃不好？”

“吃得不少了，军训累的吧。”加冰糖，少许盐，收汁前放一点孜然粉和胡椒碎，出锅时撒点葱花，黄太喜欢吃年糕，出锅十分钟前黄时雨又加了把芝士年糕。

酱爆羊肉一上桌，老黄吃得不抬头。

黄时雨得意，“我手艺怎么样？”

“还成。没退步。”

这就是很大的褒奖了。黄时雨殷勤地给他加米饭，“最近九玺拉到融资没？”

当初老黄硬生生在S市房地产市场啃下了一块硬骨头，带着黄太和幼小的小九从贫到富。九玺其名就是希望小九一生欢喜，那是不善言辞的老黄对她的宠爱。

“食不言寝不语。”老黄说，“安心吃饭，天塌下来有爸爸扛着，你只要负责好好学习。”

黄时雨扒拉一口米饭，“妈，我的古筝你收哪去了？”

“在你房间书橱最下面那格。又想学？”黄太神情微喜，小九已经一年多没摸过古