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分卷阅读54 (第3/3页)
看不见的缘故,普通包饺子的手法显然是不太适合他的,许桑榆选择了另外一种包法,把饺子皮在掌心当中摊开,用勺子挖一点馅料,填在饺子皮中间,然后把饺子皮折叠,包裹住馅料。许桑榆捏着谢繁的手指,耐心的引导着他摸索着饺子皮的边缘,然后将整个饺子用双手握住,左手食指大拇指,右手食指大拇指,摁在饺子皮的边缘,用力那么一捏,一个饺子就成形了。这个方法包饺子是很快很方便的,就是没有那种一个褶子一个褶子捏出来的饺子好看,但是饺子这种东西,好吃分明是比好看更重要的。“学会了吗?”许桑榆握着他的手掌,包了几个饺子之后,耐心的询问谢繁。谢繁一脸的单纯和无辜:“没有,我是不是很笨?”“怎么会。”许桑榆还是很宠家里的瞎子先生的,担心他自卑,捏着他的手继续教他,就这么一来二往,两个人硬生生是持续这种教学过程一直到了所有的饺子皮和馅料都用完了。笑笑在旁边别提有多开心了,露出了仿佛老母亲一样的欣慰笑容。谢繁繁,干得漂亮!他们包了满满的两盖顶饺子,送了一半到邻居那里,毕竟以后还要人家帮忙的。收到饺子的几个人,尤其是小黄毛,都快哭了:“呜呜呜,没想到我有生之年还能吃到饺子!”他们收到的饺子是生的,还得自己煮,不过煮饺子很简单,烧一锅热水,水开了之后把饺子放进去,不断的用勺子从边缘处撑进去,防止饺子粘底,等到熟了之后,饺子就会漂浮到水面上,实在不确定有没有熟,还可以先尝一个。许桑榆送完饺子之后,回到自己家的时候,江岚已经系着围裙,在厨房里面煮饺子了。荠菜猪肉馅的饺子很好吃,许桑榆吃饺子喜欢蘸醋,就什么别的都不加,一小碟醋就够了,江岚喜欢蘸酱油,准确的说是味极鲜那种酱油。剩下的饺子一共煮了六盘多点,他们四个人一口气全都吃完了,一点儿都没剩下,吃饱喝足以后,笑笑摸着小肚皮躺在沙发上,心情极好。还露出自己白白嫩嫩的小肚皮让许桑榆摸摸,许桑榆一摸,她那嫩嫩的,温
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