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过增加冰球的厚度来实现，但是这是不是有点太笨重了？

“埃莉卡，我们开始吧。”之前一直没有打扰埃莉卡抓鱼，但是埃莉卡在这种地方沉思却不是一个好的选择，丽塔就出声打断了她。

“来了。”一下子从沉思中醒过来，埃莉卡应了一声，就朝丽塔那边走过去，也是，现在最主要的不是修行，而是帮忙丽塔做事，至于修行的话，明天还有大把大把的时间呢。

摒弃了魔法，埃莉卡的速度越发的快起来，一刀背将鱼敲晕，然后迅速地杀鱼去内脏还有去鳞，埃莉卡和丽塔刷刷刷就将那一个大水箱的鱼全部都处理好了。

鱼头鱼尾要和鱼身切开，鱼头鱼尾放到一边留作他用，鱼身直接切成一截一截的，鱼肉的厚度大约要在一公分左右，这一部分，被水冲洗干净之后就要拿过来做酥鱼。

那么多的鱼，处理之后，堆在大盆里面，像两座小山一样，挺壮观的。

鱼是丽塔和埃莉卡两个人处理的，露西亚不是不帮忙，而是那种滑溜溜的鱼，露西亚根本就不敢下手，宰杀好了的鱼堆在那儿，散发出一张腥味，露西亚能安安稳稳地待在厨房那个里面，就已经很努力了。

并不需要腌渍，将油锅热起，然后将切好的鱼片全部都倒进油锅里面，稍微有点成型了之后，要将鱼片捞出来，小心地分开，这是为了美观。

分开之后，要重新将鱼片倒回油锅中炸，大约是两分钟，就能够看到鱼片的变化，炸好之后的鱼和没炸之前的鱼的状态差别很大，很容易就能够分出来。

鱼炸好之后才是重头戏，炸制的过程是为了塑造酥鱼的口感，酥就是这样完成的，但是酥鱼吃的并不仅仅是酥，还有味道。

喜欢酸甜的就调酸甜汁，喜欢甜辣的就调甜辣汁，总之这是看自己的口味，这里，埃莉卡一共调了四种汤料。

酸甜的，甜辣的，还有咸甜和单纯的咸味。

在厨房里面的这三个人是甜党的，并不代表其他的顾客都是甜党的，所以出现了最后一种咸味汤料。

但又因为主厨都是甜党的，所以四个汤料里面，有三种都是带甜味的，这可以说是甜党占领的天下。

大火出锅，又炸制了两边的酥鱼口感酥脆，和常规意义上