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没有啥新鲜食材，能做出什么特色，“他以为那特色菜是那么好做的哇！”

最后他师傅在经理走后，愤怒的嚷嚷，他师傅五十多了，做了这许多年大厨，还想混个几年就退休了，哪知却来了个这么个啥也不懂，还天天指手画脚的新经理，天天窝着火。

他就跟着出主意，“咱们这地方吃锅贴的多，要不咱们弄锅贴吧，师傅你最拿手。”

他师傅平静下来，也只得点头，锅贴他们店菜单上有，但经常也不弄，有客人点了就说没了，主要是现包比较麻烦，得他师傅亲自调馅，有时炒菜啥的就忙不过来，哪有时间弄。

“有什么菜？”

“我看有新鲜韭菜，弄个韭菜鸡蛋馅的？”刘大胖建议道。

他师傅便点头应了。

这时刘大胖不知怎么就想起，那裴大嫂送来的又大又圆的鸡蛋，看着厨房里备的一篓鸡蛋，好像没有那些像样，要不试试？

所以下午他师傅开始调馅时，他就直接炒的裴大嫂带来的鸡蛋。

下午那齐干事果然带了客人来，一行四五人，

簇拥着一老一少二人进了店里，其中那前面的齐干事说，“方老先生，这里就是咱们青云镇的国营饭店，大厨有不少拿手菜，回头您尝尝看。”

被叫方老先生的人点点头，不过似有些心不在焉。

作者有话要说：　　昨天码着就睡着了，这更才来，不好意思了，下午更在五六点钟，鞠躬致歉！

第34章

第三十四章

青云县这边人大部分都喜欢吃馅儿,其实也不只是青云县,T市范围内多数都喜欢吃馅儿的东西，不过这年头普通百姓都穷，一般人家也就偶尔做点野菜饽饽解馋。

只有少数那条件好的人家,过年过节包点白面包子饺子都算是不错的招待客人的饭食了。

而锅贴也算他们这地方的特色美食,不过一般人不爱弄，因为费油，但这国营饭店的大师傅却有独家妙招,即做的酥脆好吃，还不费油。其实煎烙之物,油放多了也是腻的。
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