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点蒜末和姜丝炒香，将炒软的茄子放入锅中，加点盐和酱油，稍等片刻香喷喷的肉沫茄子就做好了，最后再撒点葱花，那更是香气扑鼻。

接下来是韭菜炒鸡蛋，韭菜切段，锅中倒油稍热就可以打鸡蛋了，黄翠英的做法可能和旁人不同，因为别人都是先打好蛋液，黄翠英是直接打蛋到锅里，然后迅速放韭菜和盐，这样蛋液就能均匀包裹韭菜，也不至于鸡蛋和韭菜分散开来。加上鸡蛋是自家散养的母鸡下的，那口感和营养价值不要太好，家里小孩吃这个正好补充营养。

再做个煎辣椒和一个苋菜汤就差不多了，苋菜汤里还加了碎肉和嫩豆腐，分量十足，汤纯味美。

对了，这豆腐还要亏着韩建山有一手做豆腐的好手艺，他做的豆腐豆腥味很淡，口感细腻，邻里四舍都喜欢不时来买块豆腐回家给牙口不好的老人或者小孩吃，过节的时候更是有一道菜是家家必备的，那就是豆腐酿，豆腐酿是把豆腐分成小块，然后在前面划道口子，然后往里面塞调好的肉馅，猪肉、鱼肉都可以，非常百搭，然后放锅里煎就可以了。

不过平常的时候光靠村里人是消化不了韩建山每天所做的豆腐的，所以他常常傍晚的时候挑着担子去别的村子卖，那小小的生意还蛮好的，有时候还有几位老顾客专门等着买豆腐。

菜炒好了，千晴已经迫不及待，奈何外出做生意的爸爸妈妈还有去卖豆腐的爷爷还没回家。千晴有时候想想，自己真的越来越像小孩子了，对着一桌饭菜抓耳挠腮。不过这也证明了黄翠英的厨艺是真的好，更何况，这也是千晴最想念的人做出来最鲜美的味道。

晚上七点，家人终于陆陆续续回家，大家围坐在圆桌边上，韩家没有食不言寝不语的规矩，餐桌最大的规矩就是小辈们要帮长辈们盛好饭，筷子摆好，然后喊长辈们吃饭，反而充满淡淡的温馨，家人们各自述说着一天的收获或经历，谈谈接下来的安排。

“爸，我打算买一辆小货车。”韩峰果断地说出了自己的打算。

“那说说你的打算吧。”韩建山从来都不是一言堂的家长，反而非常开明，这使得他和韩峰关系很好，在一些事情上总是有商有量的，不像一般的农村家庭，父子关系紧张。

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