女配她天生好命_分卷阅读24 首页

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   分卷阅读24 (第2/3页)

油煸至金黄,加入料酒、八角、桂皮,用先前熬制的骨汤倒入没过鸡块,炖至滚烂后收汁,这道菜上桌的时候,刚打开了盖,浓郁的香气霎时间就让半个饭厅都是这浓郁香气。

还有一道硬菜相对简单,买的是难得从海边送来的海鲈鱼,海鲈鱼处理干净了之后,鱼身斜切花刀好入味,先用姜片、料酒还有小葱和盐腌制一刻钟,之后洗净后放入姜片、葱丝隔水蒸,出锅之后重新放入料汁,淋上热油,海鲈鱼鲜嫩得让人吞下舌头,最方便的是还没有小刺。

另外的青菜是清炒小白菜、小葱拌豆腐、凉拌豆芽菜、煿金和山家三脆。

所谓的“煿金”就是炸竹笋,取竹笋鲜嫩的部分,放入滚水之中过一遍,竹笋用浓汤和面成薄面糊,炸成金黄色,面糊酥脆,里面的竹笋又带着甘甜爽口。

山家三脆这道菜是三种时蔬烩在一起,嫩笋、菌菇还有枸杞菜,嫩笋清脆甘甜,菌菇把骨汤味道吸收得饱满欲滴,轻轻一咬浓郁的香味就在口腔之中绽开,枸杞菜口感软嫩,味道带着特殊的鲜甜。用昭昭的话来说,这是把春天都烩在了一起。

林家人吃饭的时候不像是在京都那样讲究“食不言寝不语”的规矩,林家人在饭席上欢声笑语的,一会儿是昭昭说这道菜鲜甜,一会儿是柳氏替儿子夹枸杞菜,让他多吃点。

不知道什么时候起,外面哗啦啦地开始下雨,大滴大滴的雨水打落在瓦片上,发出当当当的声响,这边林家人吃完饭了,还捧着茶,在听昭昭说林鹤是怎么断案的。

林鹤对着柳氏说过一遍,这会儿听着小女儿的话,感觉自己耳根都有些发烫。

在外人面前淡定机敏的林大人,屁·股在椅子上挪动了一下,他的笑容都有些傻气。

能够自己发现这些线索,林鹤是真的很高兴,女儿这样卖力地夸赞又多少让他有些不好意思,这种又尴尬又高兴的情绪,才让他显得有些傻气。

林鹤从未想过自己会离开翰林院,他赶鸭子上架一样做了郧河县的县令,现在破了案,心中觉得前些年在翰林院都是白过了一样,这样给人主持公道,有说不出的成就感。

柳氏低头喝茶,偶尔看一眼丈夫,眸光柔得几乎要滴水,唐老夫人则是感慨说道,“估计今后要破的案子
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