分卷阅读243 (第2/3页)

放进了左边的筐里，接着从空间里拿出一些化肥和菜种子，放进了右边的筐里，外面用盖子盖好，这才骑车到县城北门的大树下。

木秀等了大概有二十分钟，陈旭辉赶着牛车晃悠悠的走了过来。

“陈叔，陈大哥，这是我早上带出来的包子，你们在路上吃吧，刚才我已经吃过了。”木秀打开了保温饭盒，里面放了六个包子。

“还是你想的周到，走吧。”陈向阳接过保温盒，陈旭辉驾着牛车，木秀骑着自行车，一起离开了县城。

在四点的时候，三人回到了村里。

“陈叔，你通知下养鱼的那几位乡亲，让他们每人捞几条鱼过来，如果家里能多来几个人最好，我教他们腌咸鱼。”木秀对陈向阳说道。

“我这就通知大家，到你家吧？”陈向阳问道。

“行，带上刀，盆子和盐。”木秀交待了一下，就和陈旭辉一同先回家了。

大概有一个小时左右，木秀家的院子，就站满了陆续赶来的乡亲们。

除了陈向阳之外，还有八户养鱼的人家，这会儿院里来了二十多个人，带齐了东西。

陈向阳看人都到齐了，清了清嗓子，朗声说道：“各位乡亲们，这是第一年水稻养鱼，大家都没经验，没有提前打捞，差点造成了损失，不过好在这批鱼总算是卖了出去。”

“村支书，卖出去还让我们来做什么？”刘金刚奇怪的问道。

“但是对方要咸鱼，虽然平时咱们有的人也都腌制过咸鱼，但是要统一一下腌制的方法。”陈向阳回答道。

“只要能卖出去，管它咸鱼还是新鲜的。”陈老汉的声音响起。

“那就让木秀教下大家如何腌制咸鱼。”陈向阳说完之后，冲着木秀点了点头。

“各位叔叔阿姨大爷大娘，咱们这会儿就开始吧。”木秀拿起一条鱼示意陈旭辉拍晕后，去鳞去腮，从鱼背剖开，这样剖开的鱼比从肚子剖开的更好晾晒，剖完收拾干净后又在鱼肉上划了两刀，最后称了一下重量。

“一斤鱼用一勺盐，然后搓揉。”木秀准备好了勺子，一家发了一个。

“大家回去再做一些辣椒粉和花椒，做点辣的，搓盐的时候一并搓上去就行了，一定要抹在鱼肉上，鱼头鱼身上的刀口处要