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分卷阅读43 (第2/3页)
子也分作三六九等,每一等的调理方法根本不同。第一等的女孩子费心养育,用心调教,吃穿用度、聘请师傅,等等一套下来花费的钱财也不老少了。如果按照三等去出手,必然是要亏本的。而眼光好的,能从一众女童中相中最好的那个,将来出手上千两——这样的生意做成几回,真是一生都不用愁了。王婆子算是家里女孩子多的了,一般这样养瘦马的人家都只有三四个女孩子,中等的也不过五六个。不过这王婆子却不是因为手底下本钱多才有这样大的排场,这不过是因为她家的生意经和别人不同罢了!这都不说,只说那时候她到处拣择女孩子,去乡下,去扬州极穷的陋巷...不过她这样的人一般兔子不吃窝边草,不会去琢磨住处附近的女孩子。一者是想街坊邻里好好相处,成日卖街坊邻里的女孩子还怎么好好相处?二者是怕将来这个女孩子出手之后,亲生爹娘眼红银钱——按照这个行当里的规矩,亲生爹娘除了送女儿的时候有几两银子,也就是女儿嫁人还有几两到二十来两不等的谢金。至于其他的,是不关他们的事的。这种住得近的,耳目灵敏,又方便来闹。到时候真有这样的事儿,多得是麻烦!不过即便是这样,依旧有太平巷的人家送女孩子给王婆去看——有的时候就是这样,生活所逼,或者父母看重银钱胜过一个女儿。对于这种,王婆子自然是一一婉拒了的。“做我们这一行讲究一个‘第33章赵莺莺学针线的事情定了下来,回家之后的王氏就像是定下了一件天大的事情。笑意盈盈,整个上午都不做事了,早早进了厨房准备午饭——昨日可是买了两付蹄膀,一付送到了娘家,一付还等着她料理呢!猪蹄膀对于大户人家来说不是什么金贵东西,想吃的时候自然可以吃。但对于普通人家就不是这样了,这算是一道不年不节的时候很少上桌的‘大菜’!赵莺莺回到七岁之后的几个月里都还没吃过这道菜呢!而猪蹄膀做法也多,或煮、或烧、或炖、或煨,风味都极好。在赵家的话,一般做法有两种,一个是白煮,盐水、凝冻、白汁烧煨、汤羹,都味美非常。另一个就是红
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